Vitamin K Foods  : तुमच्या शरीराला Vitamin K मिळतंय का? त्याची कमी कशी भरून काढाल?

Vitamin K हे एक विरघळणारे जीवनसत्व आहे जे आपल्या शरीरातील हाडांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकते.  वास्तविक, Vitamin K यकृत, मेंदू, हृदय आणि स्वादुपिंडाच्या पेशी निरोगी ठेवण्यासाठी उपयुक्त आहे.  त्याच्या कमतरतेमुळे, त्यांच्या पेशी योग्यरित्या कार्य करू शकत नाहीत आणि त्यांच्या कामावर परिणाम होतो. 

एवढेच नाही तर Vitamin K जीवनसत्व रक्त गोठण्यासही महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि हाडांच्या निर्मितीसाठी अनेक प्रकारची प्रथिने तयार करण्यात मदत करते.  प्रोथ्रोम्बिन हे प्रथिन आहे जे या जीवनसत्वावर अवलंबून असते. त्यामुळे, त्यातील ऑस्टियोकॅल्सिन प्रोटीन हाडे आणि ऊतींना निरोगी ठेवते. 

या सर्व कारणांमुळे Vitamin K ची कमतरता टाळली पाहिजे. Vitamin K हाडांसाठी Vitamin D इतकेच महत्त्वाचे आहे.  तसेच, त्याच्या कमतरतेमुळे, आपल्याला काही गंभीर आजार होऊ शकतात.  अशा परिस्थितीत जाणून घ्या Vitamin K समृद्ध पदार्थांबद्दल.(Vitamin K)

Vitamin Kच्या कमतरतेमुळे होणारे आजार

• व्हिटॅमिन केच्या कमतरतेमुळे ऑस्टिओपोरोसिस होऊ शकतो.

• रक्तात गुठळ्या होऊ शकत नाही.

• ज्यामुळे एखाद्या घटनेनंतर जास्त रक्तस्त्राव होऊ शकतो.

• कमतरतेमुळे रक्तवाहिन्या कडक होतात आणि रक्ताभिसरण प्रभावित होते.

• व्हिटॅमिन केच्या कमतरतेमुळे तुम्ही हृदयविकारांनाही बळी पडू शकता.

• गर्भधारणेदरम्यान समस्या

व्हिटॅमिन केच्या कमतरतेची चिन्हे

• रक्तस्त्राव थांबवण्यासाठी वेळ लागतो.

• पाळी दरम्यान जास्त रक्तस्त्राव.

• हाडे कमकुवत होणे

• अचानक फ्रॅक्चर होणे.

व्हिटॅमिन केची कमतरता कशी पूर्ण करावी

हिरव्या भाज्या, काळे, ब्रोकोली आणि पालक यांसारख्या हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये सर्वाधिक व्हिटॅमिन के असते.  याशिवाय काही आंबलेल्या पदार्थांमध्येही हे जीवनसत्व चांगल्या प्रमाणात असते.  तसेच सोयाबीन आणि कॅनोला तेलाचे सेवन करता येते. त्यामुळे व्हिटॅमिन केच्या कमतरतेमध्ये या पदार्थांचे सेवन करा आणि त्याची कमतरता टाळा.