मध्यान्ह भोजन : प्लॅस्टिकचा तांदूळ, छे हा तर पोषकच

अमरावती : जिल्ह्यातील धानोरा कोकाटे गावात काल शालेय पोषण आहाराअंतर्गत विद्यार्थ्यांना देण्यात येणारा तांदूळ प्लॅस्टिकचा असल्याची अफवा पसरली. पालक तसेच ग्रामस्थांकडून तक्रार प्राप्त झाल्यानंतर शिक्षण विभाग व शालेय पोषण आहार कर्मचाऱ्यांनी जाऊन शहानिशा केली. शिजविलेला भात खाऊन गावकऱ्यांचा गैरसमज दूर केला. त्यामुळे अमरावती जिल्ह्यातही प्लॅस्टिकच्या तांदळाचा पुरवठा करण्यात आल्याची केवळ अफवाच होती, हे सिद्ध झाले. (School-nutrition-diet-Plastic-Rice-Fortified-Rice-Amravati-District-news-nad86)

शासनाच्या वतीने मध्यान्ह भोजन योजना सुरू करण्यात आली आहे. योजनेच्या माध्यमातून विद्यार्थ्यांना दुपारच्या वेळी भाताचा आहार दिला जातो. मात्र, कोरोनामुळे दीड वर्षांपासून शाळा बंद आहेत. त्यामुळे विद्यार्थ्यांना पोषणाहार शिजवून देण्याऐवजी तो तांदळाच्या स्वरूपात थेट दिला जातो. धानोरा कोकाटे या गावात जि. प. शाळेत वितरित करण्यात आलेल्या तांदळात काही प्रमाणात प्लॅस्टिकसदृश तांदूळ असल्याचे आढळून आले. त्यानंतर पालकांनी याची तक्रारसुद्धा केली.

शालेय पोषणाहार कर्मचऱ्यांनी तेथे भेट दिली. तांदळामध्ये असलेले दाणे हे फोर्टिफाईट राइस असून यामध्ये लोह, फॉलिक अ‍ॅसिड तसेच व्हिटॅमीन बी १२, असे महत्त्वाचे पोषण घटक समाविष्ठ करण्यात आल्याने हा तांदूळ प्लॅस्टिकप्रमाणे दिसत असल्याचे स्पष्टीकरण शिक्षणाधिकाऱ्यांकडून देण्यात आले. लोहाची कमतरता, अशक्तपणा यावर या तांदळातील घटक गुणकारी असल्याचे अधिकाऱ्यांनी सांगितले.

(School-nutrition-diet-Plastic-Rice-Fortified-Rice-Amravati-District-news-nad86)