

Morning Breakfast Idea
Sakal
Health Uttappa Recipe: वीकेंडला सकाळी काहीतरी वेगळं, चविष्ट आणि झटपट बनवावं असं अनेकांना वाटतं. नाश्त्यासाठी जड किंवा तेलकट पदार्थांपेक्षा हलकं, पोटभरीचं आणि पौष्टिक काही मिळालं तर दिवसाची सुरुवातच मस्त होते. अशा वेळी मुरमुरे आणि रव्यापासून बनवलेला उत्तप्पा ही एकदम परफेक्ट रेसिपी ठरते. घरात उपलब्ध असलेल्या अगदी साध्या साहित्यापासून तयार होणारा हा उत्तप्पा फक्त चविष्टच नाही तर बनवायलाही अगदी सोपा आहे. मुरमुरेमुळे उत्तप्पा हलका आणि कुरकुरीत तयार होतो, तर रव्यामुळे टेक्स्चर उत्तम मिळतं. यात तुम्ही आवडीप्रमाणे बारीक चिरलेल्या भाज्याही घालू शकता, ज्यामुळे हा नाश्ता अधिक पौष्टिक होतो. मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांनाच आवडणारा हा उत्तप्पा सांबर, नारळ चटणी किंवा टोमॅटो चटणीसोबत सर्व्ह करू शकता. हा उत्तप्पा बनवण्यासाठी कोणते साहित्य लागते आणि कृती काय आहे हे जाणून घेऊया.