Benefits of Soaking: फक्त बदामच नाही तर या ५ गोष्टी भिजवून खा, शरीराला होतील आश्चर्यकारक फायदे | Sakal
sakal

बोलून बातमी शोधा

फक्त बदामच नाही तर या ५ गोष्टी भिजवून खा, शरीराला आश्चर्यकारक फायदे

Benefits of Soaking

Benefits of Soaking for health: शरीराला निरोगी आणि सशक्त बनवून रोगांपासून वाचवण्यासाठी सकस आहार घेणं अत्यंत आवश्यक आहे. अशा काही गोष्टी आहेत, ज्या भिजवून खाल्ल्याने त्यांचा आरोग्यास दुप्पट फायदा होतो. जेव्हा अन्न भिजवण्याचा प्रश्न येतो तेव्हा बहुतेक लोकांना फक्त हेच माहित असते की भिजवलेले बदाम खाण्याचे शरीरासाठी फायदे आहेत. पण तुम्हाला माहित आहे का की बदामाशिवाय इतरही अनेक गोष्टी आहेत, ज्या रात्रभर पाण्यात भिजवून दुसऱ्या दिवशी सकाळी खाता येऊ शकतात. त्यामधील पोषक तत्वे शरीराच्या चांगल्या कार्यासाठी आवश्यक असतात. अशक्तपणा, थकवा, अशक्तपणा आणि हाडांचा कमकुवतपणा यासारख्या समस्यांनी तुम्ही त्रस्त असाल तर तुम्ही भिजवलेल्या काही गोष्टी खाण्यास सुरुवात करा. (Not only almonds, soak these 5 things and eat them, blood will be formed faster)

1. मेथीचे दाणे- मेथीच्या दाण्यांमध्ये भरपूर फायबर असते, जे आतडे साफ करण्यास मदत करते. बद्धकोष्ठतेवर उपचार करण्यासाठी देखील हा एक उत्तम उपाय आहे. फक्त एक चमचा मेथी दाणे पाण्यात टाका आणि सकाळी सर्वप्रथम सेवन करा. या घरगुती उपायाचे नियमित सेवन केल्याने तुमची पचनक्रिया चांगली राहण्यास मदत होते. हे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी देखील चांगले आहे, जे रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत करते. यामुळे मासिक पाळीच्या महिलांच्या वेदना मोठ्या प्रमाणात कमी होण्यास मदत होते.

1. मेथीचे दाणे- मेथीच्या दाण्यांमध्ये भरपूर फायबर असते, जे आतडे साफ करण्यास मदत करते. बद्धकोष्ठतेवर उपचार करण्यासाठी देखील हा एक उत्तम उपाय आहे. फक्त एक चमचा मेथी दाणे पाण्यात टाका आणि सकाळी सर्वप्रथम सेवन करा. या घरगुती उपायाचे नियमित सेवन केल्याने तुमची पचनक्रिया चांगली राहण्यास मदत होते. हे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी देखील चांगले आहे, जे रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत करते. यामुळे मासिक पाळीच्या महिलांच्या वेदना मोठ्या प्रमाणात कमी होण्यास मदत होते.

2. खसखस भिजवून खाण्याचे फायदे- खसखस ही फोलेट, थायामिन आणि पॅन्टोथेनिक ऍसिडचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहे. खसखसमध्ये असलेले व्हिटॅमिन बी चयापचय वाढवण्यास मदत करते आणि वजन नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते. हे फॅट कटर म्हणून ओळखले जाते, ज्यामुळे वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी हा एक चांगला पर्याय आहे. खसखस भिजवून खाल्ल्याने शरीरात जमा झालेली चरबी कमी करता येते.

2. खसखस भिजवून खाण्याचे फायदे- खसखस ही फोलेट, थायामिन आणि पॅन्टोथेनिक ऍसिडचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहे. खसखसमध्ये असलेले व्हिटॅमिन बी चयापचय वाढवण्यास मदत करते आणि वजन नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते. हे फॅट कटर म्हणून ओळखले जाते, ज्यामुळे वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी हा एक चांगला पर्याय आहे. खसखस भिजवून खाल्ल्याने शरीरात जमा झालेली चरबी कमी करता येते.

3. भिजवलेल्या फ्लेक्ससीड बिया खाण्याचे फायदे- फ्लेक्ससीडच्या बिया ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचे भांडार आहेत. कोलेस्ट्रॉलची समस्या असलेल्या लोकांसाठी भिजवलेल्या अलसीचे सेवन करणे फायदेशीर आहे कारण ते शरीरातील कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राखण्यास मदत करते. फ्लेक्ससीडमध्ये आहारातील फायबर देखील भरपूर असते, जे पचनसंस्था स्वच्छ आणि निरोगी ठेवते. सकाळी सर्वप्रथम या गोष्टीचे सेवन केल्याने तुमचे पोट निरोगी राहण्यास मदत होते.

3. भिजवलेल्या फ्लेक्ससीड बिया खाण्याचे फायदे- फ्लेक्ससीडच्या बिया ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचे भांडार आहेत. कोलेस्ट्रॉलची समस्या असलेल्या लोकांसाठी भिजवलेल्या अलसीचे सेवन करणे फायदेशीर आहे कारण ते शरीरातील कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राखण्यास मदत करते. फ्लेक्ससीडमध्ये आहारातील फायबर देखील भरपूर असते, जे पचनसंस्था स्वच्छ आणि निरोगी ठेवते. सकाळी सर्वप्रथम या गोष्टीचे सेवन केल्याने तुमचे पोट निरोगी राहण्यास मदत होते.

4. भिजवलेले मनुके खाण्याचे फायदे- मनुका मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि लोह यासारख्या आवश्यक पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. अनेकांना माहिती नसेल पण नियमितपणे भिजवलेले मनुके खाल्ल्याने शरीरातील कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी होण्यास मदत होते. एवढेच नाही तर त्वचा निरोगी आणि डागरहित राहते. जर तुम्ही अॅनिमिया आणि किडनी स्टोन सारख्या समस्यांनी त्रस्त असाल तर भिजवलेले मनुके खाल्ल्यास या समस्यांपासून सुटका मिळेल. तसेच मनुके एका बडीशेपमध्ये रात्रभर भिजवून ठेवल्याने अॅसिडिटी दूर होते.

4. भिजवलेले मनुके खाण्याचे फायदे- मनुका मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि लोह यासारख्या आवश्यक पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. अनेकांना माहिती नसेल पण नियमितपणे भिजवलेले मनुके खाल्ल्याने शरीरातील कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी होण्यास मदत होते. एवढेच नाही तर त्वचा निरोगी आणि डागरहित राहते. जर तुम्ही अॅनिमिया आणि किडनी स्टोन सारख्या समस्यांनी त्रस्त असाल तर भिजवलेले मनुके खाल्ल्यास या समस्यांपासून सुटका मिळेल. तसेच मनुके एका बडीशेपमध्ये रात्रभर भिजवून ठेवल्याने अॅसिडिटी दूर होते.

5. हिरवे मूग भिजवून खाण्याचे फायदे- हिरवी मूग डाळ हे प्रथिने, फायबर आणि ब जीवनसत्त्वांचे भांडार आहे. त्यामुळे बद्धकोष्ठता सारख्या समस्या दूर होण्यास मदत होते. तसेच पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम भरपूर असल्याने उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर आहे. मुगाच्या डाळीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते, जे मधुमेह, कर्करोग इत्यादींसह जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करते.

5. हिरवे मूग भिजवून खाण्याचे फायदे- हिरवी मूग डाळ हे प्रथिने, फायबर आणि ब जीवनसत्त्वांचे भांडार आहे. त्यामुळे बद्धकोष्ठता सारख्या समस्या दूर होण्यास मदत होते. तसेच पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम भरपूर असल्याने उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर आहे. मुगाच्या डाळीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते, जे मधुमेह, कर्करोग इत्यादींसह जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करते.

go to top