तेलाचा घाणा तीनच वेळा वापरा!

मुंबई - अन्नपदार्थ बनवण्यासाठी वापरले जाणारे तेल तीनच वेळा वापरावे अशा सूचना अन्न सुरक्षा व नियामक प्राधिकरणाने केल्या आहेत. १ मार्चपासून याची अंमलबजावणी सुरू होईल.  सातत्याने तेल वापरले तर त्यातील पौष्टिकता संपते. मुख्यत्वे रस्त्यावर अन्नपदार्थ विकणारे एकदा वापरलेल्या तेलातच सातत्याने पदार्थ तळतात. अन्न सुरक्षा व नियामक प्राधिकरणाने कडक पावले उचलली आहोत.

‘गुन्हा दाखल करू!’
तेलाचा सातत्याने वापर होत असल्याचे निदर्शनास आल्यास ग्राहकांनी तक्रार नोंदवावी.त्यानुसार संबंधित विक्रेत्यांवर गुन्हा दाखल करू, असे अन्न व सुरक्षा प्रशासनाचे सहआयुक्त शैलेश आढाव यांनी सांगितले.