Sunday Special Dish : संडे म्हटलं की जवळपास सगळ्यांचाच फन डे असतो. या दिवशी कोणी विकेंड प्लान करतं तर कोणी मित्रांना घरी बोलावून मस्त होम पार्टी एन्जॉय करतात. आज संडेला तुम्ही तुमच्या मित्रमंडंळींना बोलावण्याचा विचार करत असाल तर ही डिश खास तुमच्यासाठीच. ही डिश एकदा तुमच्या मित्रांनी जर का खाल्ली तर ते घरी बोटं चाखत गेल्याशिवाय राहाणार नाही. त्यातला त्यात ही डिश तुमच्या मित्रांना रेस्टॉरंट स्टाइल टेस्टही देईल. चला तर मग जाणून घेऊया रेसिपी.
ही रेसिपी मित्रांसोबतच्या संध्याकाळच्या गेट-टूगेदरसाठी अगदी स्पेशल आहे. तुम्ही संध्याकाळच्या चहासोबतही हिला घेऊ शकता.
कोणत्याही स्पेशल ऑकेजनला खास बनवण्यासाठी, तुमच्या प्रियजनांसाठी नमक पारा पिझ्झाची डिश खाऊ घाला. यासाठी मैदा, साखर, मीठ, कलोंजी, बेकिंग सोडा, ऑलिव्ह ऑईल, पिझ्झा सॉस, चीज क्यूब्स, ओवा आणि गाजर यांचा वापर करता येईल. ही फ्यूजन रेसिपी पार्ट्या, वाढदिवस, पोटलक्स आणि अॅनिव्हर्सरी यांसारख्या खास प्रसंगी तुम्ही वापरून पाहू शकता.
ही रेसिपी मित्रांसोबतच्या संध्याकाळच्या गेट-टूगेदरसाठी अगदी स्पेशल आहे. तुम्ही संध्याकाळच्या चहासोबतही हिला घेऊ शकता.
कोणत्याही स्पेशल ऑकेजनला खास बनवण्यासाठी, तुमच्या प्रियजनांसाठी नमक पारा पिझ्झाची डिश खाऊ घाला. यासाठी मैदा, साखर, मीठ, कलोंजी, बेकिंग सोडा, ऑलिव्ह ऑईल, पिझ्झा सॉस, चीज क्यूब्स, अजमोदा आणि गाजर यांचा वापर करता येईल. ही फ्यूजन रेसिपी पार्ट्या, वाढदिवस, पोटलक्स आणि अॅनिव्हर्सरी यांसारख्या खास प्रसंगी तुम्ही वापरून पाहू शकता.
एका भांड्यात मैदा, मीठ, साखर, हिंग, कलोंजी, खाण्याचा सोडा आणि ४ १/२ चमचे तेल घ्या. ब्रेड क्रम्ब्स सारखे खरखरीत होईपर्यंत साहित्य बोटांच्या टोकाने मिक्स करा.आता पिठाच्या मिश्रणात पाणी घालून मळून घ्या. थोडा वेळ विश्रांती द्या. (Recipe)
यानंतर पीठ अर्धा सेंटीमीटर जाड पराठ्यात लाटून घ्या. गोल कटरच्या साहाय्याने गोलाकार आकारात कापून घ्या. आता हे नमक पारे तेलात गोल्डन होतपर्यंत तळून घ्या.
प्रत्येक नमक पाऱ्यांवर 1 टेबलस्पून पिझ्झा सॉस पसरवा आणि त्या प्रत्येकावर किसलेले चीज आणि ओवा शिंपडा. प्रत्येक मिठाच्या मिरचीच्या वर चिरलेल्या गाजरचे काही तुकडे ठेवा. आता त्यांना 140 डिग्री सेल्सिअस तापमानावर प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये चीज वितळेपर्यंत 2 मिनिटे टोस्ट करा. त्यांना बाहेर काढा आणि आनंद घ्या.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.