Gulabjam City: जिभेवर ठेवताच विरघळणारा 'शाही' गोडवा! 'या' शहराला म्हणतात 'गुलाबजामची राजधानी'; ८५ वर्षांपासून जपलीये चव!

उत्तर प्रदेशातील लखीमपूर खेरी जिल्ह्यातील मैगलगंज हे ‘गुलाबजामचे शहर’ म्हणून देशभर गाजत असून, १९४१ पासून शुद्ध खवा, छन्ना आणि सुगंधी पाकामुळे जिभेवर विरघळणाऱ्या या शाही गोडव्याची परंपरा अखंड सुरू आहे
Maigalganj: The Gulab Jamun Capital of India on Delhi-Lucknow Highway

Maigalganj: The Gulab Jamun Capital of India on Delhi-Lucknow Highway

Sakal

Updated on

जर मिठाईचा राजा म्हणून कोणाचे नाव घेतले जात असेल, तर ते म्हणजे 'गुलाबजाम'. उत्तर प्रदेशातील प्रत्येक शहरात तुम्हाला गुलाबजाम मिळतील, पण एक शहर असे आहे जिथे पाऊल ठेवताच हवेत दरवळणारा साखरेच्या पाकाचा आणि शुद्ध खव्याचा सुगंध तुम्हाला भुरळ घातल्याशिवाय राहत नाही. या शहराला 'गुलाबजामचे शहर' (City of Gulab Jamun) म्हणून ओळखले जाते.

Loading content, please wait...
Marathi News Esakal
www.esakal.com