

Traditional British Cuisine | English Fish and Chips
sakal
Authentic England Food: फश अँड चिप्स हा ब्रिटनच्या दैनंदिन जीवनातला एक साधासुधा; पण ऐतिहासिकदृष्ट्या महत्त्वाचा पदार्थ आहे. माशाचा तळलेला गरमागरम व कुरकुरीत तुकडा आणि त्याबरोबर सोनेरी रंगावर तळलेले बटाट्याचे काप असे या पदार्थाचे वर्णन करता येईल. ब्रिटनच्या खाद्यसंस्कृतीत महत्त्वाचे स्थान मिळवलेल्या या पदार्थाला तिथे चव आणि परंपरा याचा संगम असे म्हणले जाते.