
Kolambi Biryani Recipe: कोकणी पदार्थ त्यांच्या बनवण्याच्या पद्धती, मसाले आणि विशिष्ट चविमुळे सगळ्यांच्याच पसंतीचे आहेत. त्यामुळे घरात बनणारे कोणतेही कोकणी पदार्थ सगळे अगदी आवडीने खातात. असाच एक पदार्थ म्हणजे कोकणी पद्धतीची कोळंबी बिर्याणी. पारंपरिक मसाले, सुगंधी तांदूळ आणि ताज्या कोळंबीपासून तयार होणारी ही बिर्याणी खवय्यांसाठी एक स्वादिष्ट मेजवानी ठरते. कोकणी पद्धतीने बनवलेल्या या खास बिर्याणीची रेसिपी जाणून घेऊया!