Bread Pulao Recipe: अनेकवेळा पोटभर नाश्त्या करून देखील भूक लागते. अशावेळी छोटीशी भूक घालवण्यासाठी ब्रेडपासून चवदार पुलाव बनवू शकता. ब्रेड सर्वाच्याच घरी असते. याचा वापर करून चवदार पदार्थ बनवल्यास छोटीशी भूक लगेच घालवू शकता. ब्रेड पुलाव बनवणे सोपा आहे आणि कमी वेळेत तयार होतो. चला तर मग जाणून घेऊया ब्रेड पुलावा कसा बनवावा.

ब्रेड पुलाव बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

तेल - 2 चमचे

जिरं - 1 चमचे

मोहरी - 1 टीस्पून

हिरवी मिरची - 1 टीस्पून

कांदा - 1 बारिक चिरलेला

मीठ - 1/2 टीस्पून

हळद - 1/4 टीस्पून

लाल मिरची - 1/4 टीस्पून

धणे पावडर - 1/4 टीस्पून

गरम मसाला - 1/4 टीस्पून

टोमॅटो - 60 ग्रॅम

शिमला मिरची - 60 ग्रॅम

थोडे पाणी

पांढऱ्या ब्रेडचे तुकडे -

टोमॅटो सॉस- 1 टीस्पून

भाजलेले शेंगदाणे - सजावटीसाठी

ब्रेड पुलाव बनवण्याची कृती

ब्रेड पुलाव बनवण्यासाठी सर्वात आधी पांढऱ्या ब्रेडचे तुकडे करावे. नंतर एका कढईमध्ये तेल गरम करावे. त्यात जिर, मोहरी,हिरवी मिरची,कांदा गालून चांगले मिक्स करावे. नंतर त्यात हळद,लाल तिखट,धनेपावडर, गरम मसाला घालून २ मिनिट शिजवावे. नंतर त्यात पांढऱ्या ब्रेडचे तुकडे टाकावे. नंतर २ मिनिटे झाकून ठेवावे.नंतर गॅस बंद करून एका प्लेटमध्ये काढा आणि कोथिंबिर शेंगदाणे टाकून आस्वाद घेऊ शकता.