Navratri Fast Recipe 2024: आज देशभरात शारदीय नवरात्री उत्साहात साजरी केली जात आहे. नऊ दिवस माता दुर्गेच्या नऊ रूपांची पूजा केली जाते. मान्यतेनुसार माता दुर्गेची मनोभावे पूजा केल्यास सर्व मनोकामना पूर्ण होतात. अनेक लोक या दिवसांमध्ये उपवास करतात. तुम्हाला यंदा नवरात्री उपवासात शाबुदाण्यासोबत दही बटाटा खाऊ शकता. दही बटाटा बनवणे खुप सोपे असून चवदार देखील आहे. तुम्ही फक्त दही बटाटा किंवा पुरीसोबत खाऊ शकता.चला तर मग जाणून घेऊया दही-बटाटा कसा बनवतात.

दही- आलू बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

 2चमचे तूप

1 टीस्पून जिरे

1 टीस्पून काळी मिरी

2-3 बटाटे उकडलेले

1/2 टीस्पून रॉक मीठ

1/2 टीस्पून तूप

1/2 टीस्पून जिरे

1 हिरवी मिरची, तुकडे

1 टीस्पून आले

1/2 टीस्पून काळी मिरी, मॅश

2 चमचे गव्हाचे पीठ

1 कप दही

दही- आलू बनवण्याची कृती

दही आलू नवरात्रीत खाऊ शकता.

दही आलू खाल्याने पोटात थंडावा राहतो

शरीरला ऊर्जा मिळते

दही बटाटा बनवण्यासाठी सर्वात आधी कढईत तूप टाकून गरम करा.

जिरे घालून परतून घ्या.

त्यात काळी मिरी ठेचून तळून घ्या.

आता उकडलेले बटाट्याचे तुकडे आणि काळे मीठ घालून मिक्स करा.

बटाटे पॅनमध्ये तळून घ्या.

दुसऱ्या पातेल्यात तूप घेऊन त्यात जिरे, हिरवी मिरची, आले आणि ठेचलेल्या काळ्या मिरच्या घाला.

ते तळून घ्या आणि त्यात गव्हाचे पीठ घाला.

सर्व साहित्य चांगले मिसळा.

आता त्यात एक कप दही घाला आणि त्यात एक कप पाणी देखील घाला.

चांगले हलवा.

आता त्यात तळलेले बटाटे घालून मिक्स करा.

हिरव्या मिरच्यांनी सजवा आणि सर्व्ह करा.

दही आलू खाल्याने पोटात थंडावा राहतो

शरीरला ऊर्जा मिळते.