साहित्य
कलिंगड खाऊन झाल्यावर राहिलेला हिरवा, पांढरा भाग, तिखट, मीठ, तीळ,जीरे, मोहरी, लसूण, तेल आदी.
- पुण्याच्या बातम्या वाचण्यासाठी येथे ► क्लिक करा
कृती
कलिंगडाच्या हिरव्या पांढऱ्या भागाचे तुकडे करून कडकडीत ऊन्हात वाळवावेत. कढईत तेल टाकून वाळलेले तुकडे कुरकुरीत करून घ्यावे व डिशमध्ये काढून घ्यावेत. मोहरी, जिरे, लसूण, तिखट, मीठ, तीळ टाकून फोडणी द्यावी. ही फोडणी कुरकुरीत झालेल्या तुकड्यांवर ओतावी. आपले कलिंगडाचे खमंग तोंडीलावणे तयार झाले. बेस्ट फ्राम वेस्ट. करून तर पाहा.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates, मराठी ताज्या बातम्या, मराठी ब्रेकिंग न्यूज, मराठी ताज्या घडामोडी. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.