सातारा : डाळिंब हे असे फळ आहे जे केवळ चवच नाही तर आरोग्यासाठी देखील उपयुक्त ठरत असते. डाळिंबात अनेक औषधी गुणधर्म आढळतात. जे शरीरास अनेक रोगांपासून वाचविण्यास मदत करतात. डाळिंबामध्ये फ्लाव्हानोन, फिनोलिक्स, व्हिटॅमिन सी, फायबर, व्हिटॅमिन के आणि बी, लोह, पोटॅशियम, जस्त आणि ओमेगा -6 फॅटी अॅसिडस्सारखे गुण आहेत, ते आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जातात. 

डाळिंब खाण्याने पचन व्यवस्थित हाेण्यास मदत हाेते. इतकेच नव्हे तर यामुळे हृदय निरोगी राहण्यासही मदत होते. डाळिंब खाल्याने डोळे निरोगी राहतात. डाळिंबामध्ये आढळणारे पोषक घटक स्त्रियांसाठी खूप फायदेशीर मानले जातात. डाळिंब स्त्रियांमधील लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी तसेच प्रसुतीदरम्यान होणारी वेदना कमी करण्यास तसेच पूर्व-प्रौढ प्रसूतीच्या जोखमीपासून बचाव करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. ताणतणावाशी झुंजणार्‍या लोकांसाठी डाळिंबाचा रस खूप फायदेशीर मानला जातो, तर मग आज आपण डाळिंबाच्या फायद्यांविषयी सांगूया.

डाळिंब खाण्याचे फायदे : 

हृदय निरोगी ठेवण्यास उपयुक्त : डाळिंब हृदयासाठी खूप चांगले मानले जाते. डाळिंबामध्ये अँटीहाइपरटेन्सिव्ह तसेच एंन्टीहायट्रोजेनिक (रक्तवाहिन्यांमधील चरबीचे प्रमाण रोखणारे) असल्याचे आढळते. याद्वारे, केवळ हृदयच नाही तर वाढलेले कोलेस्टेरॉल देखील नियंत्रित केले जाऊ शकते. 

मधुमेहावर नियंत्रण ठेवण्यास उपयुक्त: डाळिंबात अँटीडायबेटिक गुणधर्म असल्याचे आढळले जे मधुमेहाच्या रुग्णांना चांगले आहे. डाळिंब घेतल्यास मधुमेह कमी होतो. डाळिंबाच्या रसामध्ये असणारी साखर रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासही मदत करू शकते.

पचन सुधारण्यास उपयुक्त : डाळिंबाला पचन चांगले मानले जाते. डाळिंबावर अँटी-हेलीकोबॅक्टर पायलोरी प्रभाव आहे. हेलिकॉपॅक्टर पायलोरी हा एक प्रकारचा बॅक्टेरिया आहे जो पोटात आढळतो. डाळिंबाचे सेवन केल्यास पोटाशी संबंधित आजार कमी होतो.

गर्भवती महिलांच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त : गर्भधारणेदरम्यान डाळिंबाचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते. डाळिंबामध्ये अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात, जे गर्भधारणेदरम्यान प्लेसेंटा (प्लेसेंटा) चे संरक्षण करू शकतात. एवढेच नाही तर डाळिंबामध्ये फोलेट देखील असते, जे गर्भवती महिलेच्या आणि गर्भाशयात वाढणार्‍या बाळाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.

अशक्तपणाच्या कमतरतेवर विजय मिळविण्यास मदत: अशक्तपणाच्या समस्येने ग्रस्त लोकांसाठी डाळिंबाचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. वास्तविक आपण सांगू की डाळिंबाचे नियमित सेवन केल्याने शरीरात लोहाची कमतरता तरच पूर्ण होऊ शकत नाही तर त्याबरोबरच लाल रक्तपेशी वाढविण्याचे कामदेखील करता येते. 

मेंदूत वेग वाढविणे उपयुक्त: डाळिंबाचे नियमित सेवन केल्यास मेंदूत वेग वाढू शकतो. डाळिंबाचे सेवन अल्झायमरमध्ये मेमरी वाढविण्यासाठी देखील फायदेशीर ठरू शकते. आपण डाळिंबाचा रस म्हणून देखील वापरू शकता.