Aloo Poha Tikki recipe: दरवर्षी ५ सप्टेंबर हा दिवस शिक्षक दिन म्हणून साजरा केला जातो. याच दिवशी डॉ. सर्वपल्ली राधाकृष्णन यांची जयंती साजरी केली जाते. या दिवशी विद्यार्थी त्यांच्या शिक्षकांना शुभेच्छा देतात आणि त्यांचे आभार मानतात. या दिवशी शाळा आणि महाविद्यालयांमध्ये विविध कार्यक्रमांचे आयोजन केले जाते. या दिवसाला खास बनवण्यासाठी तुम्ही मुलांच्या डब्यात पोहा-बटाटा टिक्की बनवून देऊ शकता. ही टिक्की बनवणे खुप सोपे असून चवदार आहे. तुम्ही व्हिडिओमध्ये दाखवल्याप्रमाणे ही टीक्की बनवू शकता.

बटाटा-पोहे टिक्की बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

पोहे

कोथिंबीर

तीळ

कोळे मीरं

जीरं

कस्तुरी मेथी

लाल तिखट

हळद

मीठ

गरम मसाला

उकडलेला बटाटा

बारिक चिरलेला कांदा

तेल

बटाटा-पोहे टिक्की बनवण्याची कृती

बटाटा पोहा टिक्की बनवण्यासाठी सर्वात आधी पोहे स्वच्छ धुवावे.

नंतर पाण्यात १० मिनिटे भिजत ठेवावे.

नंतर त्यातील पाणी काढून पोहे एका भांड्यात काढावे.

नंतर त्यात कोथिंबीर, तीळ, कोळे मीरं, जीरं, कस्तुरी मेथी, लाल तिखट, हळद, मीठ, गरम मसाला, उकडलेला बटाटा किसून टाकावा.

नंतर त्यात बारिक चिरलेला कांदा टाका आणि चांगले मिक्स करावे.

नंतर हाताला तेल लावून गोलाकारात छोट्या टिक्की बनवा.

नंतर एका पॅनमध्ये तेल गरम करावे आणि त्यात डिप फ्राय करून घ्यावे.

तुम्ही सकाळी नाश्त्यात आणि मुलांना डब्यात चवदार पदार्थ बनवून देऊ शकता.