नाश्ता आणि जेवणात काही खास करायचे असेल तर करून पाहा व्हेज कटलेटची खमंग रेसिपी. सकाळी तसं तर थोडं तेलकट खाणं टाळायलाच हवं पण जर शॅलो फ्राय असलेले चविष्ट व्हेज कटलेट असेल तर मग त्याची गरज भासत नाही. तुम्ही पटकन व्हेज कटलेटची रेसिपी बनवू शकता. चला त्याची सोप्पी रेसिपी जाणून घेऊयात.

साहित्य:

- उकडलेले बटाटे

- उकडलेली फरसबी आणि गाजर

- तिखट

- पातळ पोहे

- गरम मसाला अथवा छोले मसाला

- बारीक रवा

- मीठ

- तेल

- व्हेज कटलेट बनवण्याची पद्धत

कृती:

- बटाटे उकडून ते मॅश करून घ्या.

- त्यात उकडलेले गाजर आणि फरसबी घाला.

- त्यावर पातळ पोहे, तिखट, गरम मसाला अथवा छोले मसाला, मीठ घालून सर्व मिक्स करा.

- गोळे बनवा तुम्हाला त्याचा हवा तसा आकार द्या आणि शॅलो फ्राय करा.

- गरमागरम कटलेट सॉस आणि चटणीसह खायला द्या.