Health Care : सध्या बाजारात मोठ्या प्रमाणात द्राक्षे आली असून स्वस्त असल्याने ग्राहक खरेदीही करीत आहेत. मात्र काही दिवसांपासून समाजमाध्यमांवर द्राक्षे कशी रसायनांमध्ये बुडवून टिकवून ठेवली जातात, याचे व्हिडीओ व्हायरल झाले आहेत. त्यात किती तथ्य आणि सत्य आहे. हे सांगणे कठीण आहे. पण द्राक्ष खाण्यापूर्वी काय काळजी घ्यावी, याची माहिती असणे आवश्‍यक ठरते.

द्राक्षे पिकवण्यासाठी, कीटकांपासून सुरक्षित ठेवण्यासाठी आणि कुजण्यापासून रोखण्यासाठी सुमारे १५ प्रकारची कीटकनाशके वापरली जातात. ती मानवी आरोग्यासाठी अत्यंत हानिकारक आहेत. असे सांगण्यात येते.

द्राक्षे किती धोकादायक आहेत हे तुम्हाला माहीत आहे का? तज्ज्ञ म्हणतात की, कीटकनाशके बहुतेक द्राक्षे कीटकांपासून सुरक्षित ठेवण्यासाठी वापरली जातात. परदेशातून येणाऱ्या द्राक्षांमध्ये कीटकनाशकांचा वापर मोठ्या प्रमाणात केला जातो.

यामुळेच ही फळे सर्वाधिक विषारी आहेत. जर तुम्ही त्यांना व्यवस्थित धुवून खाल्ले नाही तर गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण होऊ शकतात.

किती प्रकारची कीटकनाशके वापरतात?

द हेल्थ साइटच्या अहवालानुसार, द्राक्षे पिकवण्यासाठी, त्यांना कीटकांपासून सुरक्षित ठेवण्यासाठी आणि लवकर कुजण्यापासून रोखण्यासाठी सुमारे १५ प्रकारच्या कीटकनाशकांचा वापर केला जातो. ही कीटकनाशके मानवी आरोग्यासाठी अत्यंत हानिकारक आहेत. जर ते कमी प्रमाणात तुमच्या शरीरात प्रवेश करत असतील तर ते तुम्हाला कालांतराने आजारी बनवू शकतात.

कीटकनाशकांचे तोटे

जर तुम्ही दररोज कीटकनाशके असलेली फळे खात असाल तर त्यामुळे तुमच्या घशात संसर्ग होऊ शकतो. यामुळे तुमच्या पोटात सर्व प्रकारच्या समस्या होऊ शकतात. उदाहरणार्थ, यामुळे तुम्हाला उलट्या, चक्कर येणे, डोकेदुखी होऊ शकते. याशिवाय अशा फळांमुळे ॲलर्जीचा त्रास होऊ शकतो.

फळे कशी धुवायची?

उच्च कीटकनाशक सामग्री असलेली फळे खाणे टाळा. मात्र यानंतरही जर तुम्हाला अशी फळे खावीशी वाटत असतील किंवा घरातील मुले अशी फळे खाण्याचा आग्रह करत असतील तर ती नीट धुवून खावीत. तज्ज्ञ म्हणतात की, या प्रकारचे फळ सुमारे अर्धा तास पाण्यात ठेवावे, नंतर ते पाण्याच्या अनेक थेंबांनी धुवावे. यानंतर सुती कापडाने नीट पुसून घ्या आणि नंतर खा.