Kokan
Kokan  Sakal
कोकण

सिंधुदुर्गातही सुगंधी बासमतीचा दरवळ

राजेश सरकारे : सकाळ वृत्तसेवा

कणकवली : वाढती मजूरी आणि अपेक्षित उत्पन्नाची हमी नसल्‍याने अनेक शेतकऱ्यांनी भातशेती सोडून दिली आहे; पण तालुक्‍यातील हळवल येथील प्रगतशील शेतकरी (Farmer) प्रशांत मनोहर गावडे यांनी महावितरणमधील (MSEB) नोकरी (Job) सांभाळत वीस गुंठे क्षेत्रात बासमती १५०९ या भात वाणाच्या लागवडीचा यशस्वी प्रयोग करून दाखवला आहे. वीस गुंठे क्षेत्रातून त्‍यांना १५ क्विंटल भाताचे उत्‍पादन मिळाले आहे.

कोरोना प्रादुर्भाव कालावधीमध्ये शेती हेच शाश्‍वत रोजगाराचे साधन असल्‍याचे सिद्ध झाले. त्‍यामुळे मुंबई व इतर मोठ्या शहरातील तरूण शेतीकडे वळले. यात काहींनी शेतीमध्ये वेगळे प्रयोग करून शेती फायद्यात आणता येऊ शकते हे दाखवून दिले आहे. कणकवली तालुक्‍यातील हळवल-परबवाडी येथील तरूण शेतकरी प्रशांत गावडे यांनीही यंदा पारंपरिक भात शेतीबरोबरच आपल्‍या २० गुंठे क्षेत्रात दोन किलो बासमती १५०९ या भाताच्या वाणाची लागवड केली. रासायनिक खतांऐवजी सेंद्रीय खताचा वापर केला. दोन दिवसापूर्वी या बासमती वाणाची कापणी पूर्ण झाली. वीस गुंठे क्षेत्रातून १५ क्विंटल भाताचे उत्पादन मिळाल्याची माहिती श्री.गावडे यांनी दिली.

पारंपरिक भात शेती मधून प्रति गुंठा जास्तीत जास्त ४० ते ४८ किलोपर्यंत उत्‍पादन निघते. मात्र बासमती १५०९ या वाणामुळे प्रति गुंठा ७५ किलोपर्यंत उत्‍पादन घेता आले. हे वाण १२० दिवसांत कापणी योग्‍य झाले. गेले चार दिवस कडक उन पडल्‍याने भात कापणीही वेगाने पूर्ण करता आली. पारंपरिक एक किलो तांदूळ शिजल्यानंतर त्‍याचा अडीच किलो भात होते. पण बासमती तांदूळ जास्त फुगत असल्‍याने साडेतीन किलो भात होतो. तसेच हा तांदुळ सुगंधी असल्‍याने हॉटेल व्यावसायिकांकडून त्‍याला मोठी मागणी आहे. मोठ्या शहरांबरोबरच स्थानिक बाजारपेठांमध्येही या तांदळाला मागणी आहे. त्‍यामुळे तरूणांनी बासमती भात लागवडीला प्राधान्य दिले तर अधिक उत्पन्नाची हमी असल्‍याचे प्रशांत गावडे म्‍हणाले.

बारावीपर्यंत शिक्षण घेतल्‍यानंतर महावितरणमध्ये सेवा सुरू केली; मात्र लहानपणापासून शेतीची आवड आहे. तसेच शेतीमध्ये वेगवेगळे प्रयोगही करत आहे. यंदा कणकवलीतील सावंत ऑर्गेनिक अॅग्रोचे विशाल सावंत यांनी दोन किलो बासमती भात बियाणे मोफत दिले होते. तसेच भात लागवडी बाबतचे मार्गदर्शनही त्‍यांनी केले. त्‍यामुळे वीस गुंठे क्षेत्रात बासमती लागवडीचा यशस्वी प्रयोग करता आला. चांगले उत्पादनही घेता आले. आता पुढील वर्षीही बासमती भातवाणाची एक एकर क्षेत्रात लागवड करण्याचा मानस असल्‍याचे श्री. गावडे म्‍हणाले.

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

Gautam Gambhir: 'KKR जिंकल्यावर गंभीरचे कौतुक अन् हरल्यावर श्रेयसची चूक?' दिग्गज क्रिकेटरच्या पोस्टने उडवली खळबळ

Radhika Kheda: "मला मद्य पिण्याची ऑफर दिली अन् कार्यकर्ते..."; राधिका खेरांचा काँग्रेसच्या भारत जोडो यात्रेवर गंभीर आरोप

Artificial Intelligence in Business: चक्क ९४ टक्के भारतीय प्रोफेशनल्स करतात कृत्रिम बुद्धिमत्तेचा वापर, काय आहे कारण ?

The Family Man 3: प्रेक्षकांसाठी खुशखबर! 'द फॅमिली मॅन 3'बद्दल मनोज बाजपेयींनी दिली मोठी अपडेट

Lok Sabha 2024: मतदान केंद्रांना नायलॉनच्या जाळ्यांचे कवच, 101 वाघ असलेल्या जंगलात असं पार पडणार वोटींग

SCROLL FOR NEXT