Weight Loss Tips : जिममध्ये तासनतास घाम गाळूनही तुमचे वजन कमी होत नसेल तर तुम्हाला तुमच्या आहाराकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. तुमच्या आहारात मूग डाळीचा समावेश करा. हे पोषक तत्वांनी परिपूर्ण आहे. यामध्ये व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन सी, लोह, फायबर, पोटॅशियम, तांबे, फॉस्फरस, रिबोफ्लेविन, मॅग्नेशियम आणि इतर अनेक पोषक घटक असतात.

हे पचनसंस्था सुरळीत ठेवण्यासही उपयुक्त आहे. वजन कमी करण्यासाठी देखील मदत करू शकते. त्यात भरपूर फायबर असते. हे खाल्ल्यानंतर तुम्हाला बराच वेळ समाधान वाटते. जे वजन कमी करण्यास मदत करते. तुम्ही तुमच्या आहारात मूग डाळ अनेक प्रकारे समाविष्ट करू शकता, चला जाणून घेऊया.

मूग डाळ चीला

मुगाच्या डाळीचा चीला बनवून खाऊ शकता. हे खायला खूप चविष्ट आहे, आरोग्यासाठीही याचे अनेक फायदे आहेत. यासाठी मूग डाळ रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवावी. सकाळी त्याचे पाणी गाळून घ्या आणि ही डाळ मिक्सीमध्ये टाका आणि चांगली बारीक करा.

आता एका भांड्यात काढा. त्यात चिरलेला कांदा, हिरवी मिरची, आले, कोथिंबीर, मीठ, चाट मसाला घाला. सर्व गोष्टी नीट मिक्स केल्यावर छान पीठ तयार होईल. आता गॅसवर तवा ठेवा. तव्यावर थोडे पीठ टाका आणि दोन्ही बाजूंनी भाजून चीला बनवा. मूग डाळ चीला रोज नाश्त्यात खाऊ शकतो.

स्प्राउट

तुम्ही स्प्राउटचेही सेवन करू शकता. ते बनवण्यासाठी फारसे कष्ट घ्यावे लागत नाहीत. यासाठी मूग डाळ रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवावी. दुसऱ्या दिवशी ते स्वच्छ पाण्याने पूर्णपणे स्वच्छ करा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही मूग डाळ चाट बनवून एकाच वेळी खाऊ शकता.

आता एका भांड्यात अंकुरलेले मूग डाळ काढा. त्यात चिरलेला कांदा, टोमॅटो, काकडी, हिरवी मिरची, लिंबाचा रस, काळे मीठ, चाट मसाला घालून मिक्स करा. वरून कोथिंबीर टाका आणि रोज सेवन करा. यामुळे पचनसंस्थाही निरोगी राहते आणि तुम्हाला जास्त भूकही लागणार नाही.

मूग डाळ सूप

वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही मूगाच्या डाळीच्या सूपचेही सेवन करू शकता. हे बनवायलाही खूप सोपे आहे. त्यासाठी भिजवलेल्या मूग डाळीत लसूण, आले, मीठ, जिरे, हिंग आणि मसाले घालून उकळून घ्या. नंतर त्यात थोडी काळी मिरी टाकून याचे सेवन करा. हे नियमितपणे प्यायल्याने वजन कमी होण्यास मदत होईल.