Makhana Eating Tips : जेव्हा आरोग्यदायी स्नॅक्सचा विचार केला जातो. तेव्हा नजरेसमोर येतात ते मखानाचे नाव. सगळ्यांना आवडणारे आणि अधिक प्रमाणात खाल्ले जाणारे मखाना हे अनेकांचे आवडचे स्नॅक आहे. यामध्ये १ किंवा २ नाही तर अनेक पौष्टिक घटक आढळतात. जे आरोग्यासाठी उत्तम काम करतात. 

माखनामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. तसेच, त्यात सोडियमचे प्रमाण कमी आहे आणि मॅंगनीज, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, थायामिन, प्रथिने आणि फॉस्फरस यांसारख्या अनेक गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. पण, मखाना खाण्याचे कितीही फायदे असले तरी ते खाणे काही लोकांसाठी हानिकारक ठरू शकते.

मखाना हे एक असे स्नॅक्स आहे ज्यामध्ये कोरेलेस्ट्रॉलचे प्रमाण खूपच कमी असते. यामध्ये फॅट आणि सोडियमचे प्रमाणही कमी असते. याशिवाय माखन हे ग्लुटेन फ्री असतात. यात प्रथिनांचे आणि कार्बोहायड्रेट्चे प्रमाण अधिक असते. जर मखाना योग्य प्रकारे आणि योग्य वेळी खाल्ले तर वजन कमी करण्यासाठी त्याचा चांगला फायदा होतो.

होय, या लोकांसाठी माखनामधील फायबर हानिकारक आहे जे पचण्यास थोडे कठीण आहे आणि यामुळे अनेक रोग होऊ शकतात आणि त्यांना मखना खाल्ल्याने दुष्परिणाम सहन करावे लागू शकतात. कसे माहित आहे

तुमचे पोट नाजूक असेल

अनेक लोकांना सहसा काही गोष्टी पचत नाहीत. त्यांना काहीही खाल्लं की पोट दुखीचा त्रास होतो. जर तुम्हालाही असा त्रास होत असेल. तर, तुम्ही मखना खाणे टाळावे. हा मखणा जड पदार्थ असून पचायलाही सोपा नाही. त्याचे फायबर पचवण्यासाठी अधिकाधिक पाण्याची गरज असते आणि जेव्हा तुम्ही ते खाता तेव्हा ते पोटातील पाणी शोषून घेते.

अशा परिस्थितीत याचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने बद्धकोष्ठतेची समस्या उद्भवू शकते. याशिवाय पोटदुखी, फुगणे इत्यादी त्रासही होऊ शकतात. त्यामुळे कमकुवत पचनसंस्था असलेल्या लोकांनी मखना खाणे टाळावे.

किडनी स्टोन

किडनी स्टोनच्या समस्येमध्ये मखना खाल्ल्याने अनेक समस्या उद्भवू शकतात. खरं तर, किडनी स्टोनची समस्या शरीरात कॅल्शियमच्या अतिरिक्ततेमुळे होते आणि अशा परिस्थितीत कॅल्शियम युक्त मखनाचे सेवन केल्यास ही समस्या अधिक वेगाने वाढू शकते. त्यामुळे तुम्हाला किडनी स्टोनची समस्या असेल तर मखना खाणे टाळा.

जुलाब-अतिसारामध्ये मखाना खाऊ नका

जरी जुलाब झाला तरी लोणीचे सेवन आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. वास्तविक, मखना हे फायबर समृद्ध अन्न आहे आणि फायबर आतड्यांसंबंधी हालचालींना चालना देते. त्यामुळे जर तुम्हाला डायरियाची समस्या असेल तर मखना खाल्ल्याने तुमची समस्या अनेक पटींनी वाढू शकते. त्यामुळे या परिस्थितीत मखना खाणे टाळण्याचा प्रयत्न करा.

मखानाचे फायदे

•       
  महिलांच्या पचनक्रियेसाठीही मखाना अतिशय योग्य पर्याय आहे.

• मखानात असलेल्या लोहाच्या प्रमाणामुळे हे गर्भवती महिलांनाही खाण्याचा सल्ला दिला जातो

• शरीरातील विषारी द्रव्ये साफ करण्यासाठीही मखाना खाल्ले जातात

• अँटी-ऑक्सिडंट्समुळे मखना हे वृद्धत्वविरोधी चांगले अन्न आहे

• एक मूठभर मखाणा खाल्ल्यानंतर शरीराला पुरेशी ऊर्जा मिळते