Jaggery Tea: गुळाचा चहा पिताय, सावधान!

पांढऱ्या साखरेपेक्षा गूळ खाणे चांगले असले तरी चहा आणि गूळ हे कॉम्बिनेशन मात्र चांगले नाही. दोन्ही एकत्र सेवन करणे शरीरासाठी हानीकारक आहे. आयुर्वेदात दोघांना सर्वात वाईट फूड कॉम्बिनेशन श्रेणीत मानले जाते.

गुळाच्या चहाचे तोटे

आयुर्वेदात गुळ ही औषधी गुणधर्मांची खाण मानली जाते. पण दुधात मिसळले की त्याचे सर्व गुणधर्म नष्ट होतात. दूध आणि गुळाची चव वेगळी असते. यामुळे पचनशक्ती कमकूवत होते आणि अपचन, गॅस, ऍसिडीटी सारख्या पोटाच्या समस्या उद्भवू शकतात.

चहामध्ये गुळाऐवजी साखरेचा वापर करा

गुळामध्ये जीवनसत्व, फॉस्फरस, लोह, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम असत. पण ते चहामध्ये मिसळून पिऊ नये. चहामध्ये तुम्ही साखरेऐवजी शुगर कँडी वापरू शकता. शुगर कँडी दुधासारखी थंड असते, त्यामुळे याचा फायदा जास्त होऊ शकतो.

रिकाम्या पोटी गुळाचे सेवन फयदेशीर

ज्यांना बीपीची समस्या आहे त्यांनी गूळ खावा. गुळामुळे तुमची हिमोग्लोबीनची पातळी वाढते. त्याचवेळी चयापचय दर मजबूत करण्यासाठी तुम्ही रिकाम्या पोटी पाण्यासोबत गुळाचे सेवन करू शकतात. जर तुम्हाला बध्दकोष्ठतेचा त्रास होत असेल तर सकाळी रिकाम्या पोटी पाण्यासोबत गूळ खाल्ल्याने फायदा होतो. हे शरीर डिटॉक्स करण्याचे काम करते.