Make a special plum cake at home for ChristmasMake a special plum cake at home for Christmas 
फूड

Christmas Special : ख्रिसमससाठी स्पेशल प्लम केक, घरच्या घरी तयार करून पाहाच

सकाळ वृत्तसेवा

पुणे : ख्रिसमस हे नाव  ऐकलं आणि उच्चारलं तरी सर्वप्रथम डोळ्यांसमोर सांता क्लॉज,  चॉकलेट आणि केक येतं. लहान मुले या सणादिवशी खूप उत्साही  असतात. या सणांमध्ये बनवली जाणारी ट्रेडिशनल डिश म्हणजे प्लम केक. या सणामध्ये प्लम केक (Plum Cake) बनवलच जातं. लहानांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वजण चॉकलेट आणि केकची वाट पहात असतात. हे केक सर्वांच्या आवडीचे असून केकला या दिवसात खूप मागणी मिळते. तर चला मग प्लम केक  कसे बनवलं जात ते जाणून घेऊयात.

साहित्य 

- अर्धा कप प्‍लम (मनुका) 
- एक चमचा लिंबू रस 
- एक चिमूट बेकिंग पावडर 
- एक वाटी मैदा 
- फेटलेली तीन अंडी 
- अर्धी वाटी लोणी / बटर 
- अर्धा कप साखर 

कृती -

प्रथम ओव्हनला ३२५ डिग्रीवर सेट करा. एका बाऊलमध्ये साखर आणि बटर मिक्स करून घ्या. दुसऱ्या बाऊलमध्ये अंडे आणि लिंबू रस एकत्र करून फेटून घ्या. त्यानंतर बटर मिक्स केलेल्या बाऊलमध्ये मैदा आणि बेकिंग पाउडर घाला. एका पॅनमध्ये बटर चांगले लावून घ्या आणि त्यात मैदा आणि बेकिंगचे मिश्रण पसरवा. यानंतर केकला ४५ मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा. जर तुमच्याकडे ओव्हन नसेल तर तुम्ही गॅस किंवा कुकरमध्ये ही केक बेक करून शकता. ४५ मिनिटानंतर केक तयार होईल. या केकला बटर प्लमस्लाइट्सने सजवा आणि त्यानंतर ड्राय फ्रूट्स घालून सर्व्ह करा. अशा अगदी सोप्या पद्धतीने तुम्हाला बाहेरच्या सारखे प्लम केक घरात तयार करता येईल.  

सकाळ+ चे सदस्य व्हा

ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

T Raja Singh Resignation : ‘’आजच्याच दिवशी बरोबर ११ वर्षांपूर्वी मी...’’ ; भाजपने राजीनामा मंजूर करताच टी.राजा भावनिक!

Pune: सूपमध्ये झुरळ सापडले; पण तक्रारीकडे हॉटेल व्यवस्थापनाचे दुर्लक्ष, नंतर महिलेनं...; पुण्यातील खळबळजनक घटना

IND vs ENG 3rd Test: KL Rahul ने झेल सोडला! शुभमन गिल अम्पायरसोबत भांडला; Umpire ने मागे ढकलले अन् म्हणाले, जा...

Hinjewadi Electric Supply : हिंजवडीतील वीजपुरवठा ७२ तासांनी पूर्वपदावर; नागरिकांकडून सुटकेचा निःश्वास

World Record Internet Speed: इंटरनेट स्पीडचा वर्ल्ड रेकॉर्ड! 10,000 पेक्षा जास्त 4K सिनेमे एका क्षणात झाले डाउनलोड, कुठे घडला हा चमत्कार?

SCROLL FOR NEXT