Make a special plum cake at home for ChristmasMake a special plum cake at home for Christmas 
फूड

Christmas Special : ख्रिसमससाठी स्पेशल प्लम केक, घरच्या घरी तयार करून पाहाच

सकाळ वृत्तसेवा

पुणे : ख्रिसमस हे नाव  ऐकलं आणि उच्चारलं तरी सर्वप्रथम डोळ्यांसमोर सांता क्लॉज,  चॉकलेट आणि केक येतं. लहान मुले या सणादिवशी खूप उत्साही  असतात. या सणांमध्ये बनवली जाणारी ट्रेडिशनल डिश म्हणजे प्लम केक. या सणामध्ये प्लम केक (Plum Cake) बनवलच जातं. लहानांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वजण चॉकलेट आणि केकची वाट पहात असतात. हे केक सर्वांच्या आवडीचे असून केकला या दिवसात खूप मागणी मिळते. तर चला मग प्लम केक  कसे बनवलं जात ते जाणून घेऊयात.

साहित्य 

- अर्धा कप प्‍लम (मनुका) 
- एक चमचा लिंबू रस 
- एक चिमूट बेकिंग पावडर 
- एक वाटी मैदा 
- फेटलेली तीन अंडी 
- अर्धी वाटी लोणी / बटर 
- अर्धा कप साखर 

कृती -

प्रथम ओव्हनला ३२५ डिग्रीवर सेट करा. एका बाऊलमध्ये साखर आणि बटर मिक्स करून घ्या. दुसऱ्या बाऊलमध्ये अंडे आणि लिंबू रस एकत्र करून फेटून घ्या. त्यानंतर बटर मिक्स केलेल्या बाऊलमध्ये मैदा आणि बेकिंग पाउडर घाला. एका पॅनमध्ये बटर चांगले लावून घ्या आणि त्यात मैदा आणि बेकिंगचे मिश्रण पसरवा. यानंतर केकला ४५ मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा. जर तुमच्याकडे ओव्हन नसेल तर तुम्ही गॅस किंवा कुकरमध्ये ही केक बेक करून शकता. ४५ मिनिटानंतर केक तयार होईल. या केकला बटर प्लमस्लाइट्सने सजवा आणि त्यानंतर ड्राय फ्रूट्स घालून सर्व्ह करा. अशा अगदी सोप्या पद्धतीने तुम्हाला बाहेरच्या सारखे प्लम केक घरात तयार करता येईल.  

सकाळ+ चे सदस्य व्हा

ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

IND vs ENG 3rd Test: जसप्रीत बुमराहच्या ५ विकेट्सने दिले हादरे! कपिल देवसह अनेकांचे विक्रम मोडले; पण इंग्लंडचे शेपूट पुन्हा वळवळले

Power of Simple Living and Discipline : साधं राहणीमान अन् बचतीच्या जोरावर ४५व्या वर्षी निवृत्तीपर्यंत जमवले ४.७ कोटी; जाणून घ्या कसे?

Latest Marathi News Updates: खडकवासला धरण परिसरात प्रेमी युगलाने दिला जीव

मॅरेज मटेरियल असतात या राशीच्या व्यक्ती ; लग्नानंतर उजळेल जोडीदाराचं भाग्य, संसारही होईल सुखाचा

Video: प्रेमाची तालिबानी शिक्षा! काकाच्या मुलीवर प्रेम जडलं; रागात गावकऱ्यांनी प्रेमीयुगुलांना नांगराला जुंपलं, व्हिडिओ व्हायरल

SCROLL FOR NEXT