पावसाळा असेल आणि पकोडे नसतील तर मजा नाही. जरी तुम्ही अनेक प्रकारचे पकोडे बनवले असतील आणि खाल्ले असतील, पण यावेळी तुमच्या प्रियजनांसोबत पनीर स्टफ्ड पकोडे खा. ते बनवणे खूप सोपे आहे. ते थोड्याच वेळात तयार होतात आणि बाहेरून काहीही आणण्याची गरज नसते. त्यांची चव सुद्धा खूप खास आहे. जो एकदा खातो, तो पुन्हा पुन्हा खाईन. तर यावेळी पनीर स्टफ्ड पकोडा रेसिपी नक्की ट्राय करा. ते कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया...

साहित्य

- 1/4 वाटी बेसन

- 1/2 टीस्पून लाल मिरची

- 2 हिरव्या मिरच्या (चिरून)

- 1/4 टीस्पून हिंग

- 8 चीज काप

- 1 टीस्पून चाट मसाला

- 1/4 वाटी मैदा

- चवीनुसार मीठ

- 1 टीस्पून हिरवी धने (चिरलेली)

पनीर स्टफ्ड पकोडा बनवण्याची कृती...

- पनीर स्टफ्ड पकोडा बनवण्यासाठी आधी मीठ, लाल मिरची, हिंग आणि हिरवी मिरची, चाट मसाला आणि बेसनमध्ये हिरवी कोथिंबीर घालून मिक्स करा.

- आता पनीर स्लाईडवर चाट मसाला, मीठ टाका, स्टफिंग घाला आणि दुसऱ्या पनीर स्लाइसने झाकून ठेवा.

- मैद्यामध्ये लपेटून घ्या आणि बेसनमध्ये बुडवून ते तळून घ्या.

- ते सोनेरी तळून झाल्यावर त्यांना बाहेर काढा

- चिंचेची चटणी किंवा टोमॅटो सॉस बरोबर गरम सर्व्ह करा.