दररोज सकाळी नाश्त्याला काय करावं, हा नेहमीचाच प्रश्न असतो. आज आम्ही तुम्हाला एक हटके अशी रेसपी सांगणार आहोत. तुम्हाला माहिती आहे का कोबीची वडी कशी करायची? चला तर जाणून घेऊया.

साहित्य -

• बेसन

• कीसलेलं आले

• कोथिंबीर

• किसलेली कोबी

• मीठ

• धणे पूड

• जिरे पूड

• ओवा

• आमचूर पावडर

• हिंग

• हळद

• लाल तिखट

कृती:

• कीसलेला कोबी त्यात बेसन आणि वरील सर्व साहित्य घाला. सर्व एकत्र करा

• याचा मळून गोळा तयार करा.

• गोळा घट्ट करण्यासाठी थोडं बेसन घाला.

• या गोळ्याला तेल लावून या गोळ्याचे दोन रोल तयार करा.

• हे रोल कुकरमध्ये वीस मिनिटे वाफवून घ्या.

• त्यानंतर हे रोल थंड झाल्यावर वड्या कापा आणि तळून घ्या.

• या वड्या तुम्ही चटणी किंना टोमॅटो सॉस सोबतही खाऊ शकता.