Shahi Modak Recipe: सहा दिवसांपुर्वी घरोघरी गणपती बाप्पाचे जल्लोषात आगमन झाले आहे. आज बाप्पाच्या आगमनला सात दिवस पुर्ण झाले आहेत. सर्व ठिकाणी मंगलमय, उत्साही आणि आनंदी वातावरण पाहायला मिळत आहे. गणेश मंडळांची सजावट पाहण्यासाठी भाविकांची अलोट गर्दी पाहायला मिळत आहे.

गणेशोत्सवात सकाळ-संध्याकाळ गणरायाची आरती केली जाते. गणरायाला मोदक, जास्वंदाचे लाल फुल आणि दुर्वा खुप प्रिय आहे. या गोष्टी अर्पण केल्यास बाप्पा प्रसन्न होतात.

बाप्पाला रोज वेगवेगळ्या चवीचे स्वादिष्ट मोदक अर्पण करू शकता. आज बाप्पासाठी शाही मोदक तयार करू शकता. हे मोदक बनवणे खुप सोपे आहे. शाही मोदक कमी वेळेत तयार होतात. घरातील लहानांपासून ते मोठ्यापर्यंत सर्वांना हे मोदक आवडेल. शाही मोदक बनवण्यासाठी कोणते साहित्य लागते आणि कृती काय आहे हे जाणून घेऊया.

शाही मोदक बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

नारळ खिस

तूप

पिस्ता पावडर

काजू पावडर

बदाम पावडर

कंडेन्स मिल्क

वेलची पावडर

केसर दूध

शाही मोदक बनवण्याची कृती

शाही मोदक बनवण्यासाठी सर्वात आधी एका पॅनमध्ये नारळाचा खिस भाजून घ्यावा.

नंतर त्यात कंडेन्स मिल्क मिक्स करावे.

नंतर त्यात बदाम पावडर मिक्स करावे.

नंतर त्यात पिस्ता पावडर मिक्स करा.

नंतर काजू पावडर मिक्स करा.

सर्व सारण चमच्याने चांगले भाजून घ्यावे.

नंतर त्यात वेलची पावडर टाका.

नंर तूप टाका.

नंतर केशर दूध मिक्स करावे.

नंतर एका प्लेटमध्ये काढून थंड करायला ठेवावे.

मोदकाचा साचा वापरून एकसारखे मोदक तयार करावे.

तयार शाही मोदक बाप्पाला अर्पण करावे.