Beetroot Tea : कडाक्याच्या थंडीत शरीराला ऊब देण्यासाठी सर्वप्रथम आठवतो तो चहा. मात्र मधुमेहींना गोड चहा पिणे महागात पडेल. एवढेच नव्हे तर शुगर लेव्हल वाढवणे आणि आजाराला आमंत्रण दिल्यासारखेही होईल. मात्र चिंता करू नका हा चहा तुमचं शुगर लेव्हलही कंट्रोलमध्ये ठेवेल आणि तुम्हाला आरोग्यदायी अनेक फायदेही देईल.

बीटरूट एक अतिशय आरोग्यदायी सुपरफूड आहे ज्यामध्ये प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम आणि लोह भरपूर आहे. बीटरूट खाल्ल्याने तुमच्या शरीरातील रक्ताची कमतरता भरून निघण्यास मदत होते. याशिवाय याच्या सेवनाने रक्तदाब आणि साखर नियंत्रणात राहते. त्याचा वापर शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल काढून टाकण्यास देखील होते.

तसे, लोक बीटरूटचे सेवन सॅलेट, रस किंवा भाजी बनवून करतात. पण तुम्ही कधी बीटरूट चहा करून पाहिला आहे का? नसेल तर आज आम्ही तुमच्यासाठी बीटरूट चहा बनवण्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. बीटचा चहा चविष्ट तसेच पौष्टिक आहे. तसेच बनवायला कमी वेळ लागतो, चला तर मग जाणून घेऊया बीटरूट चहाबद्दल.

बीटरूट चहा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य-

पाणी 1-1/2 कप

आसामी चहाची पाने 2 चमचे

वेलची ३

दालचिनी १/२

आले पावडर 1/4 टीस्पून

बीटरूट पावडर 1 टीस्पून

दूध 1/2 कप

चवीनुसार साखर (Winter)

बीटरूट चहा कसा बनवायचा?

बीटरूट चहा बनवण्यासाठी सर्व प्रथम एका पॅनमध्ये पाणी घाला.

नंतर त्यात चहाची पाने, वेलची, दालचिनी, आले आणि बीटरूट पावडर टाका.

यानंतर या सर्व गोष्टी एकत्र करून चांगले उकळा.

नंतर त्यात दूध घालून चांगले मिक्स करून उकळावे.

यानंतर चवीनुसार साखर घालून थोडा वेळ शिजवा. (Health Tips)

आता तुमचा पौष्टिक आणि स्वादिष्ट बीटरूट चहा तयार आहे.

नंतर एका कपमध्ये गाळून गरमागरम सर्व्ह करा.