Microwave Use : हल्ली इलेक्ट्रॉनिक उपकरणांमुळे सगळ्यांचे जीवन फारच सुखकर झाले आहे. कपडे धुवायला वॉशिंग मशिन, भांडी घासायला डिश वॉशर आणि बऱ्याच इलेक्ट्रॉनिक गॅजेट्समुळे मानवी कष्ट कमी झाले आहेत. जेवण सुद्धा गरम करण्यासाठी हल्ली आपण मायक्रोवेव्हचा वापर करतो. ज्यामध्ये अवघ्या काही सेकंदात तुमचे जेवण गरम होते. मात्र तुम्हाला माहितीये का? काही पदार्थ चुकूनही मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू नये. असे केल्यास तुम्ही कँसरसारख्या गंभीर आजारांना बळी पडू शकता.

मायक्रोवेव्हमध्ये कोणते पदार्थ गरम करू नये?

भात

एक्सपर्ट्सच्या मते, मायक्रोवेव्हमध्ये चुकूनही भात गरम करू नये. मायक्रोवेव्हमध्ये भात गरम केल्यास त्यात असलेले बॅसिलस बॅक्टेरिया नष्ट होतात ज्यामुळे फूड पॉयजनिंग होऊ शकते. अशा वेळी व्यक्तीस उलट्या, हगवण, पोटात इन्फेक्शन यांसारख्या समस्यांचा सामना करावा लागू शकतो.

अंडी

अंड्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये उकळू नये. पहिलं कारण म्हणजे मायक्रोवेव्हमध्ये अंडी व्यवस्थित उकळत नाही. मायक्रोवेव्हमध्ये अंडी गरम केल्याने त्यांचे आतील तापमान वाढून अंडी फुटू शकतात. शिवाय त्यातील पोषक तत्वेही कमी होतात. (Egg)

मशरूम

मशरून आरोग्यासाठी पोषक मानले जाते. त्यात प्रोटीन कार्बोहाड्रेटसह अनेक पोषक तत्व असतात. मशरूनच्या सेवनाने शरीराला ताकद मिळते. तुम्ही मशरूमला मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करण्याची चूक कराल तर मशरूममधील सगळे पोषक तत्व नष्ट होतील. शिवाय पोटात इन्फेक्शनचा धोकाही वाढतो. (Cancer)