Kitchen Hacks : स्मार्ट कुकिंग टिप्स केवळ आपला वेळ वाचवत नाहीत तर आपले कामही खूप सोपे करतात. या टिप्सच्या मदतीने तुम्ही अन्नपदार्थही दीर्घकाळ साठवू शकता. जर तुम्हाला स्वयंपाकाची आवड असेल तर तुम्हाला स्वयंपाकघरातील काही हॅक्स माहित असतीलच; किंवा तुम्ही त्यांना शोधतही असाल; हे स्पष्ट आहे.

पण जर तुम्ही किचन मध्ये नवीन असाल आणि तेवढे एक्स्पर्ट नसाल तर ह्या टीप्स तुमच्यासाठीच आहे. या टिप्सच्या मदतीने तुम्ही अन्नपदार्थ, फळे, भाज्या दीर्घकाळ साठवू शकता आणि अन्न खराब होण्यापासून वाचवू शकता. या, अशा खाचांना जाणून घ्या.

चिरलेला बटाटा काळा होण्यापासून रोखा.

बटाटे चिरल्यावर स्टार्च सोडल्यामुळे काळे पडू लागतात. बटाटे चिरले की ते काळे पडू लागतात; ते काळे पडू नयेत म्हणून त्यांना पाण्यात ठेवा जेणेकरून रंग बदलणार नाही. यामुळे बटाटे ऑक्सिडायझेशन करतात.

टोमॅटो लगेच नरम पडताय?

टोमॅटो लवकर खराब होऊ नये म्हणून त्याच्या टोकाला प्लॅस्टिक रॅपने गुंडाळा. हे हवेला आत जाण्यापासून आणि टोमॅटोच्या आतून ओलावा बाहेर पडण्यापासून रोखतात.

आता केळी लवकर काळी पडणार नाहीत

केळीच्या घडाच्या सुरुवातीच्या टोकाला प्लॅस्टिक रॅप मध्ये गुंडाळून ठेवा याने केळी दीर्घकाळ टिकतात, शिवाय आणलेला घड घरात तारेला लटकवून ठेवला तरीही केळी जास्त वेळ टिकतात.

चिरलेली फळे लाल होऊ देऊ नका

फळे चिरली की ती लाल होऊ लागतात, सगळ्यात जास्त सफरचंद; लिंबाच्या रसाने सफरचंदाचा रंग बदलत नाही, त्यामुळे आता चिरलेल्या सफरचंदाला लिंबाचा रस लावून तुम्ही डब्यातही घेऊन जाऊ शकतात.

ब्राऊन शुगर कडक होण्यापासून प्रतिबंधित करा

ब्राऊन शुगर लवकर खराब होते; आणि ते होण्यापासून थांबण्यासाठी, हवाबंद डब्यात साखरेसोबत संत्र्याची साल ठेवा. ब्राऊन शुगर मऊ राहण्यास मदत होते.

अन्न झाकून ठेवा

शॉवर कॅप केवळ तुमच्या केसांसाठीच नाही तर ते अन्न सुरक्षित ठेवते. हवेतील कण विस्कळीत होण्यापासून रोखण्यासाठी तुम्ही शॉवर कॅप भांड्याला वरून झाकल्या सारखे लावू शकतात.