सोलापूर ः येथील नरखेडकर काका हलवाईंच्या दुकानात गणेशोत्सवानिमित्त दोन किलो वजनाचा मोदक तयार केला आहे. हा भव्य मोदक मधला मारोती मंदिर बाजारपेठेत गणेश भक्तांचे लक्ष वेधून घेणारा ठरला आहे.
येथील नरखेडकर काका हलवाईचे दुकान अगदी 1974 पासून मिठाईच्या विक्रीसाठी प्रसिध्द आहे. दरवर्षी गणेशोत्सवानिमित्त या ठिकाणी मोदकोत्सव आयोजीत केला जातो. मोदकाचे अनेक प्रकार या निमित्ताने ते तयार करत असतात. गुलकंद मोदक, चॉकलेट मोदक, पिस्ता मोदक व स्पेशल मावा मोदक हे तयार केले जातात. बच्चे कंपनींना आवडणाऱ्या चॉकलेट मोदकाला चांगली मागणी असते. मोदकांमध्ये मिक्स फ्लेव्हरमध्ये विशेष प्रकार पसंत केले जातात.
मागील अकरा वर्षापासून या मिठाई दुकानात भव्य मोदक निर्मिती केली जाते. साधारण घरगुती ग्राहक पन्नास ग्र्रॅम पासून पाव किलोपर्यंत वजनाचे मोदक नेत असतात. मात्र गणेश मंडळाकडून दरवर्षी मोठ्या आकाराचे मोदक गणेशमुर्तीसमोर ठेवले जातात. हे मोठे मोदक तयार केले जातात. पुर्वी या मोदकाचे वजन अगदी अर्धा किलोपर्यंत असायचे. मात्र वाढती मागणी लक्षात घेता यावर्षी दोन किलो वजनाचा भव्य मोदक तयार करण्यात आला आहे. यावर्षी प्रथमच एवढा मोठा मोदक उत्सवाचे आकर्षण ठरला आहे. हा मोदक बनवण्यासाठी शुध्द खव्याचा वापर केला आहे.
गणेश मंडळाचा विशेष प्रतिसाद
मोदकोत्सवानिमित्त अशा प्रकारचे दोन किलो वजनापर्यंतचे मोदक बनवले आहे. सामान्य ग्राहकासोबत गणेश मंडळे मोठ्या मोदकांची मागणी करत असतात.
- चेतन नरखेडकर, मिठाई विक्रेते, नरखेडकर काका हलवाई
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.