Benefits Of Soybean : सोयाबीन खाल्ल्याने शरीराला होणारे फायदे लक्षात घेता आमीर खाननेही हाय प्रोटीनयुक्त सोयाबीनचं (Soybean) आहारात (Food) असलेलं महत्व जाणलं आहे. म्हणूनच की काय, अभिनेता अमीर खानच्या पाणी फाऊंडेशन संस्थेनं आता सोयाबीन वाढीसाठी काम करण्याचं ठरवलं आहे. शरीरासाठी सोयाबीन खूप महत्वाचे आहे. सोयाबीन मधुमेह, वजन कमी करणे आणि कॅंसरसारख्या आजारांपासून वाचविण्यासाठी फायदेशीर ठरते. सोयाबीनमध्ये प्रोटीनबरोबरच (Protein) , व्हिटामिन्स(Vitamin) तसेच इतर खनिज तत्व मिळतात. शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी प्रथिने हा अत्यंत महत्त्वाचा घटक आहे. सोयाबीनचा खाल्ल्याने शरीराला मुबलक प्रमाणात प्रथिनं मिळतात. सोयाबीन खाल्ल्यामुळे इतरही फायदे होतात.

सोयाबीन खाण्याचे फायदे | Benefits of Soybean

१) उच्च रक्तदाबाशी संबंधित काही आरोग्य समस्या असतील तर अशावेळी सोयाबीन खाणे चांगले असते. सोयाबीन रोज खाल्ल्याने उच्च रक्तदाब आटोक्यात ठेवता येतो.

२) सोयाबीन रोज खाल्ल्याने शरीर मजबूत होते. तसेच हृदयरोगाचा धोका कमी होतो. मानसिक रोगही सोयाबिन खाल्ल्याने दूर होतात.

३) सोयाबिन मानसिक संतुलन योग्य राखण्यासाठी मदत करतो. हृदयाच्या समस्या दूर करण्यासाठी सोयाबीन खाणे गरजेचे आहे. अशा रूग्णांसाठी डॉक्टरही सोयाबिन खाण्याचा सल्ला देतात.

४) महिलांसाठी फायद्याचे - सोयाबीन महिलांसाठीही खूप चांगले आहे. आहारात सोयाबीनचा समावेश केल्याने ऑस्टिओपोरोसिससारख्या हाडे कमकुवत होण्याचा धोका टाळता येतो. महिलांचे आरोग्य यामुळे चांगले होते.

५) पोटातील जंत मारण्यासाठीही सोयाबीनचा वापर होतो. सोयाबीनचे ताक प्यायल्याने पोटातील जंत नष्ट होण्यास मदत होते. मात्र असे करताना थोडेसे ताक पिऊन पाहा.

६) गर्भवती महिलांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसारच सोयाबीनचा वापर करावा. पण थोडेसे खाल्लाने त्रास झाल्यास सोयाबीन ९ महिन्यात खाऊ नये.