Sesame Seeds

तीळ (Sesame Seed) हा एक अत्यंत पौष्टिक पदार्थ आहे, जो विशेषतः भारतात आणि आशियातील इतर देशांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. तीळ विविध प्रकारे वापरला जातो, जसे की तिळगुळ, तिळाचे तेल, तिळाची चटणी, आणि अनेक प्रकारच्या मिठायांमध्ये. तीळ मेंदूसाठी फायदेशीर असतो कारण तो हाय प्रोटीन, फायबर्स, आणि अँटीऑक्सिडंट्सने भरलेला असतो. यामध्ये जस्त, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, आणि लोखंड हे आवश्यक खनिजही असतात, जे हाडांच्या मजबूतीसाठी आणि रक्तदाब नियंत्रणासाठी उपयुक्त ठरतात. तिळाचे तेल त्वचेच्या आरोग्यासाठी उत्तम मानले जाते, कारण त्यात असलेल्या फॅटी ॲसिडसाठी ते ओलावा पुरवते. तसेच, त्याचे पचन व्यवस्थेवर चांगले परिणाम होतात. दररोज तिळाचा वापर केल्याने हृदयाच्या आरोग्याची देखील सुधारणा होऊ शकते.